Klassischer Cheeseburger
Ein zeitloser Klassiker mit einem saftigen Rindfleisch-Patty, geschmolzenem Käse, frischem Gemüse und würzigen Saucen, alles in einem weichen Brötchen. Perfekt für ein schnelles und sättigendes Essen.
Schritte
1
Schneide die Tomate und die rote Zwiebel in Scheiben. Wasche die Salatblätter. Teile das Rinderhackfleisch in 4 gleiche Portionen und forme Patties daraus. Würze sie grosszügig mit Salz und schwarzem Pfeffer auf beiden Seiten.
2
Erhitze das Öl in einer grossen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Brate die Patties 3-4 Minuten pro Seite an, oder bis sie den gewünschten Garzustand haben.
3
Lege während der letzten Minute der Garzeit eine Käsescheibe auf jedes Patty, damit sie schmilzt. Röste die Burgerbrötchen leicht in derselben Pfanne oder einem Toaster, bis sie goldbraun sind.
4
Bestreiche die gerösteten Brötchen mit Ketchup und Senf. Belege sie mit Salat, Tomatenscheiben, roten Zwiebeln und dem Patty mit Käse. Sofort servieren.