Hamburguesa Clásica con Queso

Name: Hamburguesa Clásica con Queso
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 4 pcs Burger buns; 40 g Ketchup; 4 pcs Cheese slices; 600 g Ground beef; 2 tbsp Vegetable Oil; 20 g Mustard; 0.5 tsp Black Pepper; 1 tsp Salt; 8 pcs Lettuce; 1 pc Red Onion; 1 pc Tomatoes

20 min

4 servings

Sencillo

Un clásico atemporal con una jugosa hamburguesa de carne de res, queso fundido, verduras frescas y salsas sabrosas, todo ello en un pan suave. Perfecto para una comida rápida y satisfactoria.

Steps

Corta el tomate y la cebolla roja en rodajas. Lava las hojas de lechuga. Divide la carne picada en 4 porciones iguales y forma las hamburguesas. Sazona generosamente con sal y pimienta negra por ambos lados.

Calienta el aceite de cocina en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que alcancen el punto de cocción deseado.

Durante el último minuto de cocción, coloca una loncha de queso sobre cada hamburguesa para que se derrita. Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa en la misma sartén o en una tostadora hasta que estén dorados.

Unta los panes tostados con kétchup y mostaza. Coloca la lechuga, las rodajas de tomate, la cebolla roja y la hamburguesa con queso. Sirve inmediatamente.