Mealisto
Salade de Tomates Colorée à la Burrata et Basilic Frais
Dégustez cette salade de tomates vibrante et simple, composée de tomates mixtes juteuses, de burrata crémeuse et de basilic frais parfumé, arrosée d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. C'est un plat rafraîchissant parfait pour tout repas.
Étapes
1
Lavez les tomates variées et coupez-les en tranches ou en quartiers, selon leur taille.
2
Disposez les tomates coupées de manière décorative sur un grand plat de service ou des assiettes individuelles.
3
Égouttez la burrata et déchirez-la ou coupez-la délicatement en morceaux. Placez les morceaux de burrata parmi les tomates sur le plat.
4
Prélevez les feuilles de basilic frais de la botte. Parsemez-les généreusement sur les tomates et la burrata.
5
Arrosez uniformément la salade d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Salez et poivrez au goût. Servez immédiatement.
Ingrédients
Balsamic vinegar
20 ml
Burrata
Dairy
2 pcs
Fresh basil
1 bunch
Olive oil
40 ml
Black Pepper
0.5 tsp
Salt
2 tsp
Tomatoes
800 g
Informations nutritionnelles
Par portion (4 Portions)
Calories
133kcal
Protéines
2.1g
Glucides
9.2g
Lipides
10.6g
Fibres
2.6g
