Mealisto
Insalata di Pomodori Colorati con Burrata e Basilico Fresco
Assapora questa insalata di pomodori vivace e semplice con succosi pomodori misti, cremosa burrata e fragrante basilico fresco, condita con olio d'oliva e aceto balsamico. È un piatto rinfrescante perfetto per ogni pasto.
Passaggi
1
Lava i pomodori misti e tagliali a fette o spicchi, a seconda della loro dimensione.
2
Disponi i pomodori tagliati in modo decorativo su un grande piatto da portata o su piatti individuali.
3
Scola la burrata e tagliala o stracciala delicatamente a pezzi. Disponi i pezzi di burrata tra i pomodori sul piatto.
4
Stacca le foglie di basilico fresco dal rametto. Spargile generosamente sui pomodori e sulla burrata.
5
Condisci l'insalata uniformemente con olio d'oliva e aceto balsamico. Regola di sale e pepe nero macinato fresco a piacere. Servi immediatamente.
Ingredienti
Balsamic vinegar
20 ml
Burrata
Dairy
2 pcs
Fresh basil
1 bunch
Olive oil
40 ml
Black Pepper
0.5 tsp
Salt
2 tsp
Tomatoes
800 g
Informazioni nutrizionali
Per porzione (4 Porzioni)
Calorie
133kcal
Proteine
2.1g
Carboidrati
9.2g
Grassi
10.6g
Fibre
2.6g
