Birchermüesli
Un clásico desayuno suizo de avena remojada, manzana rallada y bayas frescas, cubierto con frutos secos y yogur para un comienzo nutritivo del día.
Steps
1
En un bol, combina los copos de avena con la leche y la miel. Mezcla bien, cubre y refrigera durante la noche para ablandar los copos.
2
A la mañana siguiente, lava y ralla la manzana. Mezcla la manzana rallada con el zumo de limón para evitar que se oxide.
3
Añade el yogur natural y la mezcla de manzana rallada a los copos de avena remojados. Remueve todo hasta que esté bien combinado.
4
Divide el Birchermüesli en cuatro cuencos. Cubre con frutos rojos frescos y frutos secos picados.