Mealisto
Birchermüesli
Una classica colazione svizzera a base di fiocchi d'avena ammollati, mela grattugiata e frutti di bosco freschi, guarnita con noci e yogurt per un inizio di giornata nutriente.
Passaggi
1
In una ciotola, unisci i fiocchi d'avena con il latte e il miele. Mescola bene, copri e metti in frigorifero per tutta la notte per ammorbidire i fiocchi.
2
La mattina seguente, lava e grattugia la mela. Condisci subito la mela grattugiata con il succo di limone per evitare che si ossidi.
3
Aggiungi lo yogurt naturale e il composto di mela grattugiata ai fiocchi d'avena ammollati. Mescola tutto fino a quando non è ben combinato.
4
Dividi il Birchermüesli in quattro ciotole da portata. Guarnisci con frutti di bosco freschi e noci tritate.
Ingredienti
Apple cider vinegar
2 pcs
Milk
Dairy
400 ml
Plain Yogurt
Dairy
200 g
Rolled Oats
Gluten
200 g
Chopped nuts
Nuts
50 g
Lemon juice
2 tbsp
Mixed Berries
200 g
Honey
2 tbsp
Informazioni nutrizionali
Per porzione (4 Porzioni)
Calorie
414kcal
Proteine
17.2g
Carboidrati
55.4g
Grassi
15.3g
Fibre
7.9g
