Mealisto
Halloumi grillé aux courgettes et poivrons
Déguste un plat végétarien léger et savoureux, composé de halloumi grillé et salé accompagné de courgettes et poivrons tendres et croquants. Idéal pour un repas d'été.
Étapes
1
Lave les courgettes et les poivrons. Coupe les courgettes en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur et les poivrons en lanières.
2
Coupe le fromage halloumi en morceaux de 1 cm d'épaisseur.
3
Dans un grand saladier, mélange le halloumi, les courgettes et les poivrons coupés. Arrose d'huile d'olive, sale et poivre noir, puis mélange délicatement pour enrober uniformément.
4
Préchauffe ton grill ou ta poêle à griller à feu moyen-vif. Grille le halloumi et les légumes 3-4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils aient de belles marques de grill et que les légumes soient tendres et croquants.
Ingrédients
Halloumi cheese
Dairy
400 g
Olive oil
50 ml
Black Pepper
2 g
Salt
5 g
Red bell pepper
1 pcs
Yellow bell pepper
1 pcs
Zucchini
2 pcs
Informations nutritionnelles
Par portion (4 Portions)
Calories
476kcal
Protéines
24.2g
Glucides
11g
Lipides
38.1g
Fibres
3g
