Chili Végétarien
Un chili végétarien réconfortant et facile à préparer, parfait pour un repas rapide en semaine. Rempli de légumes rôtis, de haricots et de tomates, c'est un plat copieux et savoureux.
Étapes
1
Préchauffez votre four à 200°C (180°C chaleur tournante/Th. 6).
2
Mettez les légumes rôtis dans un plat à gratin et faites-les cuire au four préchauffé pendant 15 minutes.
3
Égouttez et rincez les haricots rouges et les tomates concassées en conserve, puis ajoutez-les au plat à gratin avec les légumes. Assaisonnez à votre goût et continuez la cuisson pendant 10 à 15 minutes supplémentaires jusqu'à ce que ce soit bien chaud.
4
Pendant que le chili termine de cuire, réchauffez le sachet de mélange de céréales au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 minute. Servez le chili immédiatement avec le mélange de céréales chaud.