Mealisto
Pêches Grillées à la Glace Vanille et au Miel
Des pêches sucrées et juteuses sont grillées à la perfection, puis servies chaudes avec une boule de glace à la vanille crémeuse et un filet de miel doré pour un délicieux dessert estival. Ce délice simple est parfait pour clore un barbecue ou comme touche finale rapide et élégante à tout repas.
Étapes
1
Lave les pêches, coupe-les en deux et retire délicatement les noyaux.
2
Fais fondre le beurre. Badigeonne uniformément la face coupée de chaque moitié de pêche avec le beurre fondu.
3
Préchauffe ton grill à feu moyen. Place les moitiés de pêche, côté coupé vers le bas, sur le grill et fais-les cuire 3 à 5 minutes jusqu'à ce que des marques de grill apparaissent. Retourne-les et fais-les griller encore 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement caramélisées.
4
Dispose deux moitiés de pêche grillées sur chaque assiette de service. Ajoute une généreuse boule de glace à la vanille à côté. Arrose de miel et garnie d'une branche de menthe fraîche si tu le souhaites.
Ingrédients
Butter
Dairy
20 g
Vanilla Ice Cream
Dairy, Eggs
400 g
Peaches
4 pcs
Fresh mint
1 sprig
Honey
4 tbsp
Informations nutritionnelles
Par portion (4 Portions)
Calories
347kcal
Protéines
5g
Glucides
51g
Lipides
16.2g
Fibres
3g
