Mealisto
Hamburguesa Jalapeño Pepper Jack
Una jugosa hamburguesa de ternera cubierta con queso Pepper Jack picante y jalapeños ardientes, servida en un pan tostado con verduras frescas.
Steps
1
Corta el tomate y la cebolla en rodajas. Lava y separa las hojas de lechuga. Escurre las rodajas de jalapeno encurtido.
2
Divide la carne picada de ternera en 4 porciones iguales. Forma las hamburguesas, un poco mas grandes que los panes. Sazona generosamente con sal y pimienta negra por ambos lados.
3
En una sarten separada o al lado, cocina las tiras de tocino hasta que esten crujientes. Retiralas de la sarten y colocalas sobre papel de cocina para escurrir el exceso de grasa.
4
Calienta el aceite de cocina en una sarten grande o en una plancha a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas durante 3-4 minutos por cada lado para un termino medio.
5
Durante el ultimo minuto de coccion, coloca una loncha de queso Pepper Jack sobre cada hamburguesa. Tuesta brevemente los panes de hamburguesa en la sarten o bajo el grill hasta que esten ligeramente dorados.
6
Coloca una hamburguesa cocida con queso derretido en la mitad inferior de cada pan tostado. Cubre con lechuga, rodajas de tomate, rodajas de cebolla, tocino crujiente y jalapenos encurtidos. Tapa con la mitad superior del pan y sirve inmediatamente.
Ingredients
Burger buns
Gluten
4 pcs
Pickled Jalapeño Slices
60 g
Cheese slices
Dairy
4 slices
Bacon
100 g
Ground beef
600 g
Vegetable Oil
10 ml
Black Pepper
2 g
Salt
5 g
Lettuce
4 pcs
Onion
1 pcs
Tomatoes
1 pcs
Nutrition Facts
Per serving (4 Servings)
Calories
747kcal
Protein
56.7g
Carbs
38.2g
Fat
39.3g
Fiber
4.7g
