Mealisto
Burger Jalapeño Pepper Jack
Un succulento hamburger di manzo condito con formaggio Pepper Jack piccante e jalapeños infuocati, servito in un panino tostato con verdure fresche.
Passaggi
1
Affetta il pomodoro e la cipolla. Lava e separa le foglie di lattuga. Scola le fette di jalapeno sottaceto.
2
Dividi la carne macinata di manzo in 4 porzioni uguali. Formale in hamburger, leggermente piu grandi dei panini. Condisci generosamente entrambi i lati con sale e pepe nero.
3
In una padella separata o a fianco, cuoci le fette di pancetta finche non saranno croccanti. Toglile dalla padella e mettile su carta assorbente per scolare il grasso in eccesso.
4
Scalda l'olio da cucina in una padella grande o su una piastra a fuoco medio-alto. Cuoci gli hamburger per 3-4 minuti per lato per una cottura media.
5
Durante l'ultimo minuto di cottura, posiziona una fetta di formaggio Pepper Jack su ogni hamburger. Tosta brevemente i panini per hamburger nella padella o sotto il grill fino a quando non sono leggermente dorati.
6
Posiziona un hamburger cotto con formaggio fuso sulla meta inferiore di ogni panino tostato. Guarnisci con lattuga, fette di pomodoro, fette di cipolla, pancetta croccante e jalapenos sottaceto. Copri con la meta superiore del panino e servi immediatamente.
Ingredienti
Burger buns
Gluten
4 pcs
Pickled Jalapeño Slices
60 g
Cheese slices
Dairy
4 slices
Bacon
100 g
Ground beef
600 g
Vegetable Oil
10 ml
Black Pepper
2 g
Salt
5 g
Lettuce
4 pcs
Onion
1 pcs
Tomatoes
1 pcs
Informazioni nutrizionali
Per porzione (4 Porzioni)
Calorie
747kcal
Proteine
56.7g
Carboidrati
38.2g
Grassi
39.3g
Fibre
4.7g
