Crêpes aux flocons d'avoine et aux fraises

Name: Crêpes aux flocons d'avoine et aux fraises
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: European
Ingredients: 5 g Baking powder; 2 pcs Eggs; 200 ml Milk; 250 g Strawberries; 150 g Rolled Oats; 10 ml Vegetable Oil; 20 g Sugar; 2 g Salt

25 min

4 portions

Moyen

Crêpes aux flocons d'avoine et aux fraises

Commence ta journée avec ces crêpes saines et délicieuses aux flocons d'avoine, naturellement sucrées et garnies de fraises fraîches. Un petit-déjeuner simple et charmant pour toute la famille.

Étapes

Combine les flocons d'avoine, le lait, les oeufs, le sucre, la levure chimique et le sel dans un mixeur. Mixe jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laisse reposer pendant 5 minutes.

Pendant que la pâte repose, lave les fraises fraîches et coupe-les en morceaux de taille adaptée.

Fais chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et ajoute une petite quantité d'huile végétale. Verse environ 2-3 cuillères à soupe de pâte par crêpe dans la poêle. Fais cuire 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites. Répète l'opération avec le reste de la pâte.

Sers les crêpes chaudes aux flocons d'avoine immédiatement, généreusement garnies de tranches de fraises fraîches.