Pancake di avena e fragole
Inizia la tua giornata con questi pancake di avena sani e deliziosi, naturalmente dolcificati e guarniti con fragole fresche. Una colazione semplice e deliziosa per tutta la famiglia.
Passaggi
1
Unis i fiocchi d'avena, il latte, le uova, lo zucchero, il lievito in polvere e il sale in un frullatore. Frulla fino ad ottenere una pastella liscia. Lascia riposare per 5 minuti.
2
Mentre la pastella riposa, lava le fragole fresche e tagliale a pezzi.
3
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi una piccola quantità di olio vegetale. Versa circa 2-3 cucchiai di pastella per pancake nella padella. Cuoci per 2-3 minuti per lato finché non saranno dorati e cotti. Ripeti con la pastella rimanente.
4
Servi subito i pancake caldi di avena, guarniti generosamente con le fette di fragole fresche.