Mealisto
Klassisches Club Sandwich
Ein zeitloses Triple-Decker-Sandwich mit zartem Hähnchen, knusprigem Speck, frischem Salat, Tomate, Käse und cremiger Mayonnaise. Perfekt fuer ein herzhaftes Mittagessen oder ein leichtes Abendessen.
Schritte
1
Bereite Hähnchen und Speck zu. Würze die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer und brate sie in der Pfanne gar. Brate die Speckscheiben in einer separaten Pfanne knusprig. Lasse das ueberschuessige Fett vom Speck abtropfen.
2
Gemuese vorbereiten und Hähnchen schneiden. Wasche die Salatblätter und schneide die Tomaten in Scheiben. Schneide die gekochte Hähnchenbrust in dünne Stücke.
3
Brot toasten. Toaste alle 12 Scheiben Weissbrot, bis sie goldbraun und leicht knusprig sind.
4
Die erste Schicht zusammenstellen. Bestreiche eine Seite von 8 getoasteten Brotscheiben grosszuegig mit Mayonnaise. Belege 4 dieser Scheiben mit Salat, geschnittenem Hähnchen und einer Prise des restlichen Salzes und Pfeffers. Decke jede mit einer weiteren Mayonnaise-bestrichenen Brotscheibe ab.
5
Die zweite Schicht zusammenstellen. Belege die restlichen 4 Mayonnaise-bestrichenen Brotscheiben (aus dem vorherigen Schritt) mit Käsescheiben, Tomatenscheiben und knusprigem Speck. Lege die letzten 4 einfachen getoasteten Brotscheiben darauf.
6
Fertigstellen und servieren. Fixiere jedes Doppeldecker-Sandwich mit vier Zahnstochern und schneide es dann vorsichtig diagonal durch die Mitte, um vier Dreiecke zu erhalten. Sofort servieren.
Zutaten
Toast bread
Gluten
12 slices
Tomato passata
2 pcs
Mayonnaise
Eggs
8 tbsp
Cheese slices
Dairy
8 pcs
Bacon
12 pcs
Chicken Breast
300 g
Black Pepper
0.25 tsp
Salt
0.5 tsp
Lettuce
8 leaves
Nährwerte
Pro Portion (4 Portionen)
Kalorien
587kcal
Protein
31g
Kohlenhydrate
52g
Fett
28.8g
Ballaststoffe
6.1g
