Mealisto
Club Sandwich Classique
Un sandwich intemporel à trois étages garni de poulet tendre, de bacon croustillant, de laitue fraîche, de tomate, de fromage et de mayonnaise crémeuse. Parfait pour un déjeuner copieux ou un dîner léger.
Étapes
1
Faire cuire le poulet et le bacon. Assaisonner les blancs de poulet avec du sel et du poivre, puis les faire revenir à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Faire cuire les tranches de bacon dans une autre poêle jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Égoutter l'excès de gras du bacon.
2
Préparer les légumes et couper le poulet. Laver les feuilles de laitue et couper les tomates en rondelles. Couper le blanc de poulet cuit en fines tranches.
3
Faire griller le pain. Faire griller les 12 tranches de pain de mie jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement croustillantes.
4
Assembler la première couche. Étaler généreusement de la mayonnaise sur une face de 8 tranches de pain grillé. Sur 4 de ces tranches, disposer de la laitue, du poulet émincé, et une pincée du sel et du poivre restants. Recouvrir chacune d'une autre tranche de pain tartinée de mayonnaise.
5
Assembler la deuxième couche. Sur les 4 tranches de pain tartinées de mayonnaise restantes (de l'étape précédente), disposer des tranches de fromage, des tranches de tomate et du bacon croustillant. Terminer par les 4 dernières tranches de pain grillé natures.
6
Finir et servir. Fixer chaque sandwich à trois étages avec quatre cure-dents, puis couper délicatement en diagonale au milieu pour obtenir quatre triangles. Servir immédiatement.
Ingrédients
Toast bread
Gluten
12 slices
Tomato passata
2 pcs
Mayonnaise
Eggs
8 tbsp
Cheese slices
Dairy
8 pcs
Bacon
12 pcs
Chicken Breast
300 g
Black Pepper
0.25 tsp
Salt
0.5 tsp
Lettuce
8 leaves
Informations nutritionnelles
Par portion (4 Portions)
Calories
587kcal
Protéines
31g
Glucides
52g
Lipides
28.8g
Fibres
6.1g
