Mealisto
Guacamole mit Tortilla-Chips
Geniess diese cremige, frische Guacamole, perfekt gewürzt mit Limette und Koriander. Sie ist der ideale Dip für knusprige Mais-Tortilla-Chips und ein fantastischer Partysnack.
Schritte
1
Würfel die rote Zwiebel fein, hack den frischen Koriander grob und entkern und hack die Jalapeño-Chili fein (falls du sie verwendest).
2
Halbier die Avocados, entferne den Kern und gib das Fruchtfleisch in eine mittelgrosse Schüssel. Zerstampf das Avocadofleisch grob mit einer Gabel.
3
Gib die gewürfelte rote Zwiebel, den gehackten Koriander, die gehackte Jalapeño, den Saft der Limette und das Salz zur zerstampften Avocado. Vermisch alles gut.
4
Gib die Guacamole in eine Servierschüssel und servier sie sofort mit Mais-Tortilla-Chips.
Zutaten
Avocado
3 pcs
Lime
1 pcs
Fresh Coriander
0.5 bunch
Tortilla chips
Gluten
200 g
Salt
2 tsp
Jalapeño pepper
0.5 pcs
Red Onion
0.5 pcs
Nährwerte
Pro Portion (4 Portionen)
Kalorien
466kcal
Protein
6.2g
Kohlenhydrate
46.3g
Fett
31.1g
Ballaststoffe
12.7g
