Mealisto
Guacamole con Tortilla Chips
Gusta questa guacamole cremosa e fresca, perfettamente condita con lime e coriandolo. È la salsa ideale per croccanti tortilla chips di mais e un fantastico snack da festa.
Passaggi
1
Trita finemente la cipolla rossa, trita grossolanamente il coriandolo fresco e togli i semi e trita finemente il peperoncino jalapeño (se lo usi).
2
Taglia a metà gli avocado, rimuovi il nocciolo e preleva la polpa in una ciotola media. Schiaccia grossolanamente la polpa di avocado con una forchetta.
3
Aggiungi la cipolla rossa tritata, il coriandolo tritato, il jalapeño tritato, il succo di lime e il sale all'avocado schiacciato. Mescola bene il tutto per amalgamare.
4
Trasferisci il guacamole in una ciotola da portata e servilo immediatamente con le tortilla chips di mais.
Ingredienti
Avocado
3 pcs
Lime
1 pcs
Fresh Coriander
0.5 bunch
Tortilla chips
Gluten
200 g
Salt
2 tsp
Jalapeño pepper
0.5 pcs
Red Onion
0.5 pcs
Informazioni nutrizionali
Per porzione (4 Porzioni)
Calorie
466kcal
Proteine
6.2g
Carboidrati
46.3g
Grassi
31.1g
Fibre
12.7g
