Mealisto
Guacamole con Totopos
Disfruta de este cremoso y fresco guacamole, perfectamente sazonado con lima y cilantro. Es el dip ideal para totopos de maíz crujientes y un fantástico aperitivo para fiestas.
Steps
1
Pica finamente la cebolla roja, pica gruesamente el cilantro fresco, y retira las semillas y pica finamente el chile jalapeño (si lo usas).
2
Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa a un bol mediano. Machaca la pulpa de aguacate groseramente con un tenedor.
3
Añade la cebolla roja picada, el cilantro picado, el jalapeño picado, el zumo de la lima y la sal al aguacate machacado. Mezcla todo bien para combinar.
4
Transfiere el guacamole a un bol de servicio y sírvelo inmediatamente con totopos de maíz.
Ingredients
Avocado
3 pcs
Lime
1 pcs
Fresh Coriander
0.5 bunch
Tortilla chips
Gluten
200 g
Salt
2 tsp
Jalapeño pepper
0.5 pcs
Red Onion
0.5 pcs
Nutrition Facts
Per serving (4 Servings)
Calories
466kcal
Protein
6.2g
Carbs
46.3g
Fat
31.1g
Fiber
12.7g
