Raclette

45 min

4 portions

Moyen

Un repas convivial et interactif où vous faites fondre de délicieux fromage et cuisinez divers accompagnements sur un grill de table. Parfait pour des réunions chaleureuses entre amis et en famille.

Étapes

Faites bouillir les petites pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez-les et gardez-les au chaud.

Disposez les tranches de fromage à raclette, les cornichons, les petits oignons et le jambon cru sur des plats séparés. Coupez la baguette en tranches.

Placez le grill à raclette au centre de la table. Branchez-le et laissez-le préchauffer.

Chaque personne prend une petite poêle, fait fondre le fromage sous le grill et le combine avec des pommes de terre, du jambon, des cornichons et du pain. Salez et poivrez à votre goût.