Mealisto
Arroz con leche con canela y azúcar
Un clásico y cremoso arroz con leche, cocido a fuego lento hasta la perfección y servido caliente con una pizca de canela, azúcar y un toque de mantequilla. Este reconfortante plato es un deleite muy apreciado.
Steps
1
En una olla grande, combina la leche, el arroz de grano redondo, 30g de azúcar, el azúcar vainillado y una pizca de sal. Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
2
Una vez que hierva, reduce el fuego al mínimo, cubre la olla y deja cocer a fuego lento durante 20-25 minutos. Revuelve con frecuencia, especialmente hacia el final, hasta que el arroz esté tierno y el arroz con leche tenga una consistencia cremosa.
3
Sirve el arroz con leche caliente en cuencos individuales. Cubre inmediatamente cada porción con los 20g restantes de azúcar, una pizca de canela molida y un pequeño trozo de mantequilla.
Ingredients
Butter
Dairy
20 g
Milk
Dairy
1000 ml
Rice
200 g
Sugar
50 g
Cinnamon
5 g
Salt
1 g
Nutrition Facts
Per serving (4 Servings)
Calories
305kcal
Protein
9.5g
Carbs
39.6g
Fat
12.3g
Fiber
0.9g
