Mealisto
Tostada de Ricotta con Fresas
Crujiente tostada de masa madre cubierta con ricotta batida, fresas en rodajas y un chorrito de miel.
Steps
1
Tuesta las rebanadas de pan de masa madre hasta que estén doradas y crujientes.
2
En un bol pequeño, bate ligeramente el queso ricotta con una pizca de sal hasta que esté suave y cremoso.
3
Lava y retira el tallo de las fresas, luego córtalas en rodajas finas.
4
Unta generosamente la ricotta batida sobre cada rebanada de pan tostado. Coloca las fresas en rodajas por encima y termina con un chorrito de miel. Sirve inmediatamente.
Ingredients
Sourdough bread
Gluten
4 slice
Ricotta cheese
Dairy
250 g
Strawberries
300 g
Honey
40 g
Salt
1 pinch
Nutrition Facts
Per serving (4 Servings)
Calories
241kcal
Protein
10.9g
Carbs
30.9g
Fat
9.2g
Fiber
2.4g
