Mealisto
Bruschetta Fragole e Ricotta
Toast croccante di pane a lievitazione naturale guarnito con ricotta montata, fragole affettate e un filo di miele.
Passaggi
1
Tosta le fette di pane a lievitazione naturale finché non sono dorate e croccanti.
2
In una piccola ciotola, monta leggermente la ricotta con un pizzico di sale fino a renderla liscia e cremosa.
3
Lava e priva le fragole del picciolo, poi affettale sottilmente.
4
Spalma generosamente la ricotta montata su ogni fetta di pane tostato. Disponi le fragole affettate sopra e finisci con un filo di miele. Servi immediatamente.
Ingredienti
Sourdough bread
Gluten
4 slice
Ricotta cheese
Dairy
250 g
Strawberries
300 g
Honey
40 g
Salt
1 pinch
Informazioni nutrizionali
Per porzione (4 Porzioni)
Calorie
241kcal
Proteine
10.9g
Carboidrati
30.9g
Grassi
9.2g
Fibre
2.4g
