Mealisto
Salade de Pastèque Feta à la Menthe Fraîche
Une salade rafraîchissante combinant pastèque sucrée, feta salée et menthe aromatique, parfaite pour un repas léger ou un accompagnement.
Étapes
1
Coupez la pastèque en dés de taille bouchée. Pelez et émincez finement l'oignon rouge.
2
Émiettez le fromage feta dans un bol. Hachez grossièrement les feuilles de menthe fraîche.
3
Dans un grand saladier, mélangez la pastèque préparée, l'oignon rouge, la feta émiettée et la menthe hachée.
4
Arrosez la salade d'huile d'olive et de jus de lime. Assaisonnez de poivre noir fraîchement moulu. Mélangez délicatement et servez immédiatement.
Ingrédients
Lime juice
20 ml
Feta cheese
Dairy
200 g
Fresh mint
30 g
Olive oil
40 ml
Water
800 g
Black Pepper
1 g
Red Onion
1 pcs
Informations nutritionnelles
Par portion (4 Portions)
Calories
243kcal
Protéines
7.8g
Glucides
7.2g
Lipides
20.8g
Fibres
1.3g
