Mealisto
Insalata di Anguria e Feta con Menta Fresca
Un'insalata rinfrescante che unisce anguria dolce, feta salata e menta aromatica, perfetta per un pasto leggero o un contorno.
Passaggi
1
Taglia l'anguria a cubetti. Sbuccia e affetta finemente la cipolla rossa.
2
Sbriciola il formaggio feta in una ciotola. Trita grossolanamente le foglie di menta fresca.
3
In una grande ciotola da portata, unisci l'anguria preparata, la cipolla rossa, la feta sbriciolata e la menta tritata.
4
Condisci l'insalata con olio d'oliva e succo di lime. Insaporisci con pepe nero appena macinato. Mescola delicatamente e servi subito.
Ingredienti
Lime juice
20 ml
Feta cheese
Dairy
200 g
Fresh mint
30 g
Olive oil
40 ml
Water
800 g
Black Pepper
1 g
Red Onion
1 pcs
Informazioni nutrizionali
Per porzione (4 Porzioni)
Calorie
243kcal
Proteine
7.8g
Carboidrati
7.2g
Grassi
20.8g
Fibre
1.3g
